關(guān)于建立“瀘州市餐飲行業(yè)金字塔人才庫”的通知

瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會

關(guān)于建立“瀘州市餐飲行業(yè)金字塔

人才庫”的通知

各會員單位：

百年大計，人才為先。瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會從戰(zhàn)略發(fā)展的高度，建立“瀘州市餐飲行業(yè)金字塔人才庫”，旨在為行業(yè)、為企業(yè)、為員工創(chuàng)建一個人才儲備、人才展示和交流的平臺。當(dāng)企業(yè)需要人才的時候，能夠找到合適的人選；當(dāng)員工需要找工作的時候，永遠有雇主瞄準你。

“瀘州市餐飲行業(yè)金字塔人才庫”分為中式烹調(diào)師、廚政管理師、餐廳服務(wù)、職業(yè)經(jīng)理人四個類型。按照國家職業(yè)技能的等次劃分。

中式烹調(diào)設(shè)：初級(國家職業(yè)資格五級)，中級(國家職業(yè)資格四級)，高級(國家職業(yè)資格三級)，技師(國家職業(yè)資格二級)，高級技師(國家職業(yè)資格一級)。

廚政管理師設(shè)：三級廚政管理師 (國家職業(yè)技能資格三級)、二級廚政管理師 (國家職業(yè)技能資格二級 )、一級廚政管理師 (國家職業(yè)技能資格一級 )。

餐廳服務(wù)設(shè)：初級(國家職業(yè)資格五級)，中級(國家職業(yè)資格四級)，高級(國家職業(yè)資格三級)，技師(國家職業(yè)資格二級)，高級技師(國家職業(yè)資格一級)。

餐飲職業(yè)經(jīng)理人設(shè)：職業(yè)經(jīng)理人，高級職業(yè)經(jīng)理人。

“瀘州市餐飲行業(yè)金字塔人才庫”由協(xié)會培訓(xùn)部負責(zé)，包括人才資料的收集、整理、培訓(xùn)、考核、辦證、交流、外派、協(xié)調(diào)、歸檔、掛網(wǎng)。隨時為瀘州餐飲企業(yè)，乃至全省、全國餐飲企業(yè)提供人才。

“瀘州市餐飲行業(yè)金字塔人才庫”是一個動態(tài)的人才庫，它是在不斷地充實和完善，具有長遠的戰(zhàn)略意義。希望業(yè)內(nèi)有潛力、有能力的員工不斷地加入到金字塔人才庫里來。

詳情電詢：

瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會秘書處繆明：  0830——2275085

張榮華（培訓(xùn)部主  任）：    13281640020

殷朝剛（培訓(xùn)部副主任）：    15884167617

瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會   

二○一三年一月八日 

瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會                    2013年1月8日印發(fā)